Chiết xuất trái cây nhà sư
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Số CAS: 88901-36-4
Công thức phân tử: C60H102O29
Trọng lượng phân tử: 1287,434
Giới thiệu:
Quả sư tử là một loại dưa nhỏ cận nhiệt đới, chủ yếu được trồng ở vùng núi xa xôi của Quế Lâm, miền Nam Trung Quốc.Quả nhà sư đã được sử dụng như một loại thuốc tốt trong hàng trăm năm.Chiết xuất trái cây nhà sư là 100% bột màu trắng tự nhiên hoặc bột màu vàng nhạt được chiết xuất từ trái cây nhà sư.
Sự chỉ rõ:
20% Mogroside V, 25% Mogroside V, 30% Mogroside V, 40% Mogroside V,
50% Mogroside V, 55% Mogroside V, 60% Mogroside V.
Thuận lợi
100% chất làm ngọt tự nhiên, không chứa calo.
Ngọt hơn đường từ 120 đến 300 lần.
Vị đậm đà và không có dư vị đắng
Độ hòa tan trong nước 100%.
Độ ổn định tốt, ổn định ở các điều kiện pH khác nhau (pH 3-11)
Ứng dụng
Chiết xuất trái cây nhà sư có thể được thêm vào thực phẩm và đồ uống dựa trên nhu cầu sản xuất theo quy định GB2760.
Chiết xuất trái cây Monk phù hợp với thực phẩm, đồ uống, kẹo, sản phẩm từ sữa, chất bổ sung và hương vị.
